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過去の記事
栗拾い
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実家の栗を拾いました。
コース内で、秋を感じていただこうと思います。
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今年も始まりました
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実家の山で、今年も雑キノコが始まりました!
| - | 12:49 | - | - |
鹿児島県産・黒毛和牛A4
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鹿児島県より、黒毛和牛A4が入荷いたしました。高級素材ですが、当店では人気が有ります。300グラム程の塊を、備長炭でジューシーに焼き上げます。
全て、ご予約品となります。
| - | 12:37 | - | - |
石川芋と国産檸檬入荷
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宮崎県より「石川芋」と、広島県より「檸檬」が入荷いたしました。
安心・安全をお届けするために、国産素材にこだわっております。
| - | 10:35 | - | - |
猫も飛び付く!
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師崎より、1キロUPの「のどぐろ」が入荷いたしました。丸々太って、素晴らしい魚体です。高価な素材ですが、当店ではご予約を頂ける人気のある魚です。
炭を真っ赤におこし、表面を強火でサッと焼きます。コースの1品として、申し分ない高級素材です。


当店は、全席ご予約のコース料理のみとさせていただいております。
| - | 10:43 | - | - |
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